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Salsiccia secca
Ottenuto dallo stesso impasto del salame, con carni pregiate del maiale. Tagliato ... -
Lombo/Arista stagionata
Parte alta dell’arista da dove partono le bistecche. È un salume magro e ottenuto ... -
Prosciutto con/senza osso
Ottenuto dalla coscia del maiale, è il salume per eccellenza, quello del suino
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Lardo condito
Il lardo è un prodotto aromatizzato con molte spezie che gli conferiscono un aroma eccezionale. È ottimo affettato e scaldato in forno su crostini di pane, oppure usato in cucina per aromatizzare arrosti di carne.
Ingredienti: sale, pepe, rosmarino, peperoncino, pepe in grani, chiodi di garofano, erba cipollina, cannella, pepe rosa.
Ingredienti: sale, pepe, rosmarino, peperoncino, pepe in grani, chiodi di garofano, erba cipollina, cannella, pepe rosa.
Prezzo al Kg (IVA inclusa)
€ 18,00